Naučte se doma připravovat královsky dobrou kávu z french pressu Nemáš doma kávovar? Nevadí! Skvělou kávu si doma (a dokonce i na cestách) můžeš přip...
Blog, Strana 2
Výpis článků
Jak si doma připravit skvělou kávu i bez kávovaru: french press
Co je to výběrová káva a jak ji poznáš
Výběrová káva V posledních letech čím dál častěji skloňovaný pojem. Co to ale přesně znamená? Je taková káva opravdu lepší, než ta běž...
Nicaragua: jak jsme se vydali na kávovou expedici
Určitě souhlasíte, že každou zemi můžeme popsat svým originálním přirovnáním. Například, když se řekne země vycházejícího slunce, je patrné, že se jed...
Brazil Diamond: nejoblíbenější káva
Největší stát Latinské Ameriky, ve kterém se mísí amazonský prales s vrcholy And a turistickými letovisky plnými barev a samby. Přesně taková je Brazí...
Společná pomoc hrdinům v první vlně covidu
Darujeme energii i úsměvy Rok 2020 je pro všechny z nás velmi turbulentní a plný změn. A i když se někdy mění situace doslova z minuty na min...
Když káva chutná jako brambory ze sklepa
Bramborový defekt je vada kávového zrna, kdy se po namletí upražené kávy objeví velmi silný pach syrových brambor jakoby „ze sklepa“. Objevuje se...
Jak MOTMOT pomáhal: káva pro hrdiny
„Když se na začátku března objevil v naší matičce zemi virus z východu, všichni jsme byli svědky maximálního zapojení všech zdravotníků, policistů, ha...
3+2 recepty na kávové koktejly z cold brew
I když všichni v týmu MOTMOT milujeme výborné cappuccino, skvělý filtr nebo klasické espresso, říkali jsme si, že na léto chceme nějakou pořádně osvěž...
Cascara: mezi kávou a čajem
Co je to cascara? Cascara jsou sušené slupky kávových třešní. Neboli to, co zbyde, když se vyloupne zrno. Pochází z kávovníku, ale chutná s...
Co trápí tvůj domácí kávovník?
Kávovník je celkem náročná rostlina. V domácích podmínkách navíc není tak úplně „doma“ a je poměrně obtížné mu vytvořit takové prostředí, ve kterém by...