Zákaznická podpora:objednavky@motmot.cz

Novinky

Výpis článků

Nová éra motmotu

Po 9. letech jsme se rozhodli, že uděláme velký krok kupředu. Tak velký, že jsme s ním potřebovali pomoct. Oslovili jsme kreativní duše z agentury Justmighty a nechali je tvořit. My s bráchou jsme poslední rok strávili tam, kde káva doopravdy vzniká. U pražičky. Ve skladu. Za barem. Učili jsme se novým přístupům a hledali cesty, které můžeme využít.

Výsledek není jen změna toho, jak motmot vypadá. Je to spoustu malých změn, které tvoří úplně novou éru naší pražírny. Vyladili jsme některé z káv, které znáš, a přidali nové. Srovnali procesy tak, aby balíček dorazil rychleji a chutnal ještě lépe než dosud.

Nic z toho nebylo celý ten rok vidět. Až teď. Konečně.

Pražení kávy v motmot pražírně
Lidé za značkou motmot

Kdo v tom letí s náma?

Do našeho Lelekovického hnízda se k nám během minulého roku přidali i naše ženy, Lucka a Jana. Přivítali jsme nového společníka, Tomáše Pohla. Ten s sebou přivedl svůj tým z Justmighty a společně postavili celou novou značku od základu. Kdo jsme, jak budeme vypadat a jak vám výběr kávy co možná nejvíc usnadnit.

Pár lidí, které máme rádi, pražírna, za kterou si stojíme a jedna velká společná ambice. To byl hlavní motor celé změny.

Kde je ptáček?

Ptáček Motmot nám 9 let létal v logu, ale neměl kde bydlet. Odteď má hnízdo. Hnízdo je domov. Bezpečí. Autentické místo, kde nikdo nikoho nesoudí. Tohle je celá esence toho, co děláme. Tvoříme kávové doma.

Na to navazuje celý vzhled i filozofie motmotu. Žlutá zůstává, ta je naše. Přidali jsme ještě fialovou, která nám pomáhá být ještě rozpoznatelnější. Změnili jsme písmo a vytvořili nový, přehlednější web.

Pražení kávy v motmot pražírně
Lidé za značkou motmot

Děláme výběrovku srozumitelnou

Výběrová káva má stále pověst něčeho pro zasvěcené. Jako by existoval seznam pojmů, které musíš znát, než si smíš objednat. U nás žádný takový seznam není. Nemusíš rozumět metodám zpracování nebo technickým detailům. Každé balení je připraveno s maximální péčí, ty si vybereš jednoduše podle toho, co ti chutná. Protože na tom záleží nejvíc. Ať už výběrovku piješ roky, nebo si ji teprve zkoušíš, u nás jsi doma.

5 řad, ať se vyznáš

Celou naši kávovou nabídku jsme zjednodušili a rozdělili do 5 řad. Odteď už nemusíš dumat, jestli si vybrat např. El Salvador nebo Brazílii. Vybereš si jednoduše podle chuti.

Zrnko — Hořká. Čokoláda a oříšky, žádná kyselost. Jako stvořená na silné espresso.
Balanc — Chuťový střed. Ani moc hořká, ani výrazně kyselá. Tvoje volba, když si nejsi jistý.
Šťáva — Ovocná. Svěží kafe pro všechny, kteří v šálku hledají šťávu.
Úlet — Speciálka. Limitka plná opravdu nečekaných a výrazných chutí, která je vhodná pro všechny, kteří hledají ,,něco extra”.
Zero — Bezkofeinová. V chuti to nepoznáš, ale přísaháme, že je fakt bez kofeinu!

Kávová seznamka motmot, pět řad káv

Vítej ve tvém kávovém doma. 💛💜

Nový motmot už najdeš na e-shopu i na našich provozovnách. My se z něj radujeme už nějakou dobu. Teď jsme zvědaví, co na něj řekneš ty.

P.S. Měníme toho spoustu, ale ceny zůstávají stejné.

💛 Petr a Pavel Kleinovi, zakladatelé · Tomáš Pohl, společník

8. narozeniny MOTMOT

V sobotu 20. září jsme otevřeli dveře naší pražírny v Lelekovicích a společně s tebou oslavili už osm let příběhu MOTMOT. Do areálu A1 Parku dorazilo přes 250 návštěvníků, kteří si užili den plný kávy, zážitků a dobré nálady. Počasí nám přálo a celé odpoledne se neslo ve znamení vůně čerstvě pražené kávy a pohodové atmosféry.

Děkujeme všem, kteří jste přišli!

8. narozeniny MOTMOT
8. narozeniny MOTMOT

Pražení naživo a rekordní prohlídky

Zájem o komentované prohlídky pražírny nás mile překvapil, během odpoledne jsme jich zvládli hned několik, a jedna z nich dokonce trhla rekord, když se do prostoru pražírny vešlo okolo 80 lidí najednou. Návštěvníci měli možnost nahlédnout do zákulisí pražení, poznat cestu zrnka od plantáže až po šálek a odnést si spoustu zajímavostí i voňavých zážitků.

Zábava pro malé i velké

Kromě kávy nechyběl ani bohatý doprovodný program. Balónkový klaun, dětský koutek, sportovní hry a házení na koš potěšily nejmenší, zatímco dospělí si užili latte art show, sladké i slané dobroty od cukrárny Větrník, Kafe v rozkladu a Evoříšky, nebo si prostě dopřáli kávu s přáteli v příjemném prostředí.

8. narozeniny MOTMOT
8. narozeniny MOTMOT

Dobrá káva pro dobrou věc

Součástí akce byla také charitativní sbírka. Společně s tebou se nám podařilo vybrat krásných 14 000 Kč, které putují na podporu nadací Emil a Modrý Hroch. Děkujeme všem, kdo přispěli, i díky vám má naše káva ještě lepší chuť.

 

Děkujeme a těšíme se na příště

Osmé narozeniny MOTMOT byly pro nás výjimečné, nejen rekordní účastí, ale i skvělou energií, kterou jste nám přinesli. Děkujeme všem, kdo dorazili, pomohli, ochutnali a oslavili s námi.


💛 Zapište si do kalendáře září 2026, čekají nás 9. narozeniny MOTMOT a další voňavý den plný kávy a radosti.

8. narozeniny MOTMOT
Káva, co mění životy!

Představte si, že si právě dáváte svůj ranní šálek kávy. Hřejivá vůně, chvíle klidu… A teď si představte, že tento šálek právě pomohl někomu, kdo to opravdu potřebuje. Přesně to děláme s tebou, šálek po šálku měníme svět k lepšímu. Přečti si, jak společně měníme svět a jak se můžeš zapojit i vy.

Naše vize je jednoduchá, dělat lidem radost. A vy, naši milí zákazníci, jste toho nedílnou součástí! Nejenže si vychutnáváte lahodnou kávu, ale zároveň pomáháte tam, kde je to nejvíce potřeba. Díky vám se nám už podařilo vybrat úžasných 64.714 Kč pro sedm skvělých organizací. Letos chceme jít ještě dál! Přidáte se k nám?

CSR (Corporate Social Responsibility) znamená odpovědné podnikání, které aktivně přispívá ke zlepšení společnosti. My v MOTMOT to děláme skrze kávu, nejenže si vychutnáváte kvalitní chuť, ale zároveň pomáháte tam, kde je to nejvíce potřeba.

Káva, co mění životy!
Káva, co mění životy!

Jak to funguje?

Společně se nám za celý minulý rok 2024 podařilo vypít 321 kg speciálního CSR blendu kávy! To znamená přibližně 40.125 šálků lahodné kávy, stovky hodin radosti, tisíce chvil sdílených s blízkými a hlavně obrovskou pomoc pro ty, kteří ji potřebují.

Každý šálek naší kávy má sílu změnit životy. Každý speciální blend je propojený s konkrétní organizací, takže přesně víš, komu pomáháte. Z každého prodaného balení darujeme 20 % na vybranou organizaci.

Za loňský rok jsme společně překonali 64.000 Kč, pojďme letos společně dokázat ještě víc!

 

Komu jsme společně pomohli?

☕ Nadační fond Kryštůfek, 15.267 Kč

Příběh který nás zaujal a spousty dalších najdeš zde: krystalek.cz Malý Kryštof měl nehodu na kole a při zásahu záchranářů dostal plyšového Kryštůfka. Shodou okolností sdíleli stejné jméno, což mu pomohlo překonat strach a bolest.

🗣 „Kryštůfek je první, koho děti v sanitce obejmou. Dává jim pocit klidu a bezpečí.“, Záchranář Tomáš

☕ Dům pro Julii, z. ú., 20.579 Kč První dětský hospic v Česku, který nabízí podporu rodinám pečujícím o vážně nemocné děti.

🗣 „Tvoje podpora pomáhá rodinám v nejtěžších chvílích. Díky ní můžeme nabídnout laskavou péči a klidné prostředí.“, Tým Domu pro Julii

☕ Nadační fond Modrý Hroch, 8.455 Kč

🗣 „Díky tvojí podpoře můžeme dětem po úrazech nabídnout lepší péči a rychlejší návrat k jejich oblíbeným aktivitám.“, ředitelka Monika Chasáková

Káva, co mění životy!
Káva, co mění životy!

☕ Nadace Emil, 3.092 Kč

Podpora mladých sportovců s handicapem, kteří si chtějí splnit své sny.

🗣 „Tvoje podpora otevírá dveře mladým talentům do světa sportu.“, Tým Nadace Emil

☕ Za sklem, z. s., 3.955 Kč

Podpora rodin dětí s autismem, pomoc s diagnostikou, terapií a začleněním do běžného života.

🗣 „Díky vám mohou rodiny dětí s autismem získat potřebnou podporu a porozumění.“, Tým Za sklem)

☕ Fotroviny & Loono, o. p. s., 7.200 Kč + osobní dar

Osvěta o prevenci nemocí a podpora zdravého životního stylu.

🗣 „Díky tvojí podpoře můžeme šířit osvětu o prevenci a zachraňovat životy.“, Tým Loono'

☕ Nekašli na sebe, iniciativa pro duševní zdraví, 6.234 Kč

Podpora duševního zdraví a bourání tabu kolem psychické pohody.

🗣 „Tvoje podpora pomáhá ukázat lidem, že hledat pomoc je v pořádku.“, Tým Nekašli na sebe

Každý takovýto šálek mění životy. Přidejte se k nám! Vyberte si svůj oblíbený blend a staňte se součástí změny. Každý doušek znamená podporu pro ty, kteří ji nejvíce potřebují.

🔗 Vyberte si kávu, která pomáhá! Ochutnej kávu, která pomáhá! Vyberte si CSR Blend z našich speciálních kávových směsí.

Nicaragua - zpět ke kořenům

Jak pár zrnek proměnilo naše sny v realitu

Naše cesta k dokonalému šálku kávy začala v Nikaragui, v zemi dechberoucích přírodních krás a přátelských lidí. Příběh MOTMOT není jen o kávě, ale o propojení lidských osudů, vášní a vizí.

A kde jinde by mohl začít než na legendární plantáži Selva Negra, kde jsme přibližně před 8 lety dostali od majitelky paní Kühl pár zrnek kávy?

Nicaragua
Nicaragua

Selva Negra: Kde káva vypráví příběhy

Plantáž a celá její oblast, která je zasazená mezi mlžné kopce regionu Matagalpa, je dílem Mausi Kühl a její rodiny. Už od 70. let proměňuje Selva Negra představy o zemědělství, třetina farmy je věnovaná neporušenému deštnému pralesu, další třetina poskytuje stín pro kávovníky a zbytek slouží jako prostor pro organické pěstování a chov. Tento udržitelný model byl oceněn řadou mezinárodních cen a inspiruje farmáře po celém světě

V rámci farmy funguje uzavřený ekologický systém, vše, co se využívá, se vrací zpět do přírody. Organické zbytky zpracování kávy se proměňují na kompost, využívá se solární energie a na farmě se chovají zvířata, která podporují přirozené ekosystémy. Tento přístup nejenže zlepšuje kvalitu kávy, ale přispívá k ochraně místního prostředí.

Začátky s pár zrnky

Když jsme se na farmu vydali poprvé, šlo hlavně o objevování. Majitelka Mausi Kühl nás osobně provedla farmou, ukázala nám procesy zpracování a nakonec nám věnovala pár kilogramů zelené kávy s úsměvem: „Každý rok jich bude víc.“ Měla pravdu. Od té doby jsme se na Selva Negru vraceli pravidelně, s nadšením sledovali jejich inovace a přátelství s tamními lidmi se prohlubovalo.

První kilogramy kávy jsme zpracovávali s obrovským nadšením, ale bez jasné představy, kam až nás to zavede. Každý nový rok nás učil něco nového, o kvalitě, péči a respektu k surovinám. Dnes se můžeme ohlédnout zpět a s jistotou říct, že právě Selva Negra nám ukázala, jak spojit tradici s moderním pohledem na kávový svět.

Nicaragua
Nicaragua

Nová sklizeň, nový příběh

Letošní sklizeň je výjimečná. Káva ze Selva Negry je čerstvá, ještě bohatší na chutě a plná charakteru. Chuťové pohárky objeví tóny smetany, lískových oříšků a sušeného ovoce. Je dokonalá pro espresso, french press nebo moka konvičku.

Čerstvá sklizeň navíc znamená, že káva je plná intenzivní vůně a chutí, které postupně odhalují jemné detaily každého zrnka. Pěstování v chladném klimatu Selva Negry jí dodává delikátní kyselinku a její promyté zpracování zdůrazňuje čistotu chuti. To vše je výsledkem práce farmářů, kteří do každé sklizně vkládají celé své srdce.

Více než jen šálek kávy

Když si letos dopřejete kávu z Nikaraguy, nekupujete jen kávu. Kupujete příběh o lidech, kteří za každým zrníčkem stojí. O farmě, která nejen produkuje prvotřídní kávu, ale také chrání přírodu a podporuje místní komunitu. A o nás, protože díky Selva Negře jsme našli nejen kvalitní kávu, ale i smysl naší práce.

Na Selva Negru jsme se letos znovu vydali, nejen abychom si přivezli nejlepší kávu, ale také abychom prožili chvíle, které nám připomínají, proč to všechno děláme. Setkání s Mausi Kühl a její rodinou je vždy inspirující, ať už jde o nové nápady, nebo jen sdílené příběhy u šálku čerstvě uvařené kávy.

Nicaragua
MOTMOT pomáhá - CSR

MOTMOT pomáhá - CSR

CSR - corporate social responsibility, neboli společenská odpovědnost firem je pojem, který popisuje dobrovolné integrování sociálních a ekologických hledisek do každodenních firemních operací a interakcí. Jako firma MOTMOT jsme se rozhodli ještě před tím, než jsme firmu vůbec založili, že chceme jakoukoli možnou formou a bude-li to jen trochu možné, podporovat ty, kteří to potřebují.

Historie našeho firemního CSR se začala psát v roce 2016, první cestou za kávou - do Nikaraguy. Díky tomu, že jsme tam už předtím párkrát byli, věděli jsme, že je tam mnoho možností podpory nebo komu lze udělat prostě radost. Koneckonců, i to bylo jednou složkou toho, proč se stalo making people happy naším firemním claimem. Moc nám pomohla tehdejší partnerka Petra Kleina, dnes již zákonitá manželka, která řídila jednu brněnskou soukromou školku. Poprosili jsme ji, aby nám dala na cestu do Nikaraguy nějaké hračky a věci, které místní děti už nepoužívají. Tak vznikla fotka s dětmi z nikaragujské školky, jejichž úsměv máme vyrytý v šedé kůře mozkové a jejichž obrazy s otiskem dlaní máme dodnes v kanceláři.

V roce 2020 zde byla pandemie Covid-19, na kterou asi nikdo nevzpomíná úplně v dobrém, po jakékoliv stránce. Ale pro nás to byla příležitost alespoň trochu pomoci těm, kteří to odpracovali za nás, záchranným složkám. Tak vznikl projekt dekujemezepomahate.cz, který podpořilo i Městské divadlo v Brně a například i Miroslav Donutil - mrkněte na videa ZDE.

Zároveň jsme v tom roce otevřeli náš expediční provoz na Francouzské ulici v Brně a přitom nás inspiroval náš dobrý známý, který ji i vedl. Tak jsme v listopadu 2020 založili chráněnou dílnu. I díky tomu dodnes podporujeme zaměstnávání těch, kteří měli problém najít častokrát důstojnou práci někde jinde a kteří proto dnes pečují o balení kávy MOTMOT a její expedici.

MOTMOT je pražírna výběrové kávy a dobře víme, že káva je sice produkt nádherný, voňavý a každý ho máme spojený s nějakou příjemnou a mnohdy i každodenní událostí, ale jako prostředek přímé podpory nemá tak široké využití. Tak nás napadlo, že můžeme podporovat organizace či nadační fondy tím, že vytvoříme blendy, kávové směsi s jejich názvem, ze kterých pak můžeme odvádět určitou finanční částku přímo jim. Takže když chce někdo spojit příjemné s užitečným, stačí, když půjde na náš e-shop a v sekci CSR blendy si najde kávovou směs, která je věnována konkrétnímu nadačnímu fondu nebo projektu a zakoupí si tento balíček kávy. Takto jsme v loňském roce podporovali tyto fondy a projekty:

  • Dům pro Julii - organizácia která poskytuje sociální a zdravotní služby rodinám, které pečují o nevyléčitelně nemocné děti. Zároveň buduje dětský hospic Dům pro Julii - zařízení, které bude poskytovat komplexní služby dětské paliativní medicíny.

  • Modrý hroch - Nadační fond, který pomáhá dětem po těžkých úrazech a dětem s těžkým fyzickým handicapem. Podporuje chirurgická a traumatologická oddělení v nemocnicích a věnuje se prevenci dětských úrazů.

  • Nadační fond Emil, kterého posláním je být symbolem účinné pomoci handicapovaným dětem, pomáhat jim v rámci celé ČR prostřednictvím sportu překonávat vlastní bariéry, nacházet nové přátele a objevovat ten „svůj“ smysl života.

  • Projekt Kryštůfek - ten pomáhá snižovat úzkost a obavy dětí bez doprovodu rodičů a tím ulehčuje práci zdravotnickým záchranářům, lékařům i personálu nemocnic. S pomocí Kryštůfka mohou zdravotníci snadněji navázat potřebný kontakt s dítětem a získat jeho důvěru při ošetřování.

  • Projekt “Nekašli na sebe”, který odkazuje na projekt KPSYCHOLOGOVI. Ten má za cíl detabuizovat návštěvu u psychologa a dát do povědomí lidí, že při návštěvě psychologa nemusí být nutně „blázni“ či „na hlavu“

  • Nezisková organizace Za sklem, která pomáhá lidem, jenž mají jakoukoliv poruchu autistického spektra a jejím rodičům a opatrovníkům.

 

Díky CSR blendům jsme mohli těmto nadacím věnovat bezmála 15 000 Kč. S touto spoluprací jsme v minulém roce pouze začali a s některými projekty až od druhé poloviny roku. Od roku 2024 jsme mohli i zvýšit odváděnou částku, takže se za rok můžeš těšit na mnohem vyšší číslo. Tohle je jen rozběh :)

Vánoční kolekce

 Ochutnej sváteční lahůdky plné kávových tónů

Vánoční kolekce MOTMOT přináší výběr jedinečných produktů, které spojuje láska ke kávě a poctivému řemeslu. S touto kolekcí objevíte chutě Latinské Ameriky i lokální české speciality, od vánočního výběru mexické kávy přes exotickou cascaru až po čokoládu z rukou mistrů a med s nezaměnitelným kávovým nádechem. Každý z těchto produktů je pečlivě vybraný a má svůj jedinečný příběh, který se odráží v chuti a kvalitě.
Vánoční kolekce

Vánoční káva - Mexico Lekil Lum

Mexico Lekil Lum je limitovaná vánoční edice kávy z mexických plantáží, která zaujme svou plnou chutí s tóny čokolády a jemným ovocným nádechem. Tato káva je pěstována s důrazem na přírodní postupy a respekt k původním technikám, což se odráží v její vysoké kvalitě a vyvážené chuti. Káva Mexico Lekil Lum je ideálním společníkem pro chladné zimní dny, ať už si ji vychutnáte během svátečního dopoledne nebo při večerní relaxaci.

Káva pochází z místa „Pueblo Mágico“ (Magické město) v Chiapasu, což je označení pro místa „s velkým symbolickým významem a legendami. Města, jejichž historický význam byl zásadní pro rozvoj historie a která posilují národní identitu na každém svém místě. Téměř polovina populace jsou původní obyvatelé, převážně "Tzotzilech", z nichž se mnozí živí pěstováním kávy. Toto město se nachází v dramaticky zvlněných tropických vysočinách Chiapasu, stejně vzdálené od Tichého oceánu i Mexického zálivu. San Cristóbal zažívá výrazné změny počasí, od teplého a vlhkého přes chladné a suché až po chladné a vlhké. V kombinaci s bohatou půdou to vytváří ideální podmínky pro pěstování kávy.

Cascara - čaj z kávových slupek s nádechem ovoce

Cascara je fascinující nápoj, který se vyrábí ze sušených kávových slupek. V naší vánoční kolekci přinášíme cascaru přímo z plantáží, kde kávové slupky pečlivě suší a zpracovávají, aby vznikl nápoj, jenž spojuje svěžest čaje a jemnou sílu kávy. Cascara má lehce ovocnou, příjemně nasládlou chuť a obsahuje jemné množství kofeinu, který povzbudí, ale nezpůsobí nervozitu.

Tipy na přípravu:

  • Čaj z cascary: do nádoby se sítkem (ideálně french press) nasyp 20 g cascary a zalij ji 0,5 l horké vody. Nech louhovat 5 - 10 minut a následně přes sítko přelej do šálků a vychutnávej! 
  • Ledová cascara: do nádoby se sítkem (ideálně french press) nasyp 20 g cascary a zalij ji 0,5 l studené vody. Nech louhovat po dobu 24 hodin a poté přes sítko přelej do sklenic (můžeš i s ledem) a vychutnávej!
Vánoční kolekce
Vánoční kolekce

Čokoláda Herůfek MOTMOT, Coffee & Nibs

Čokoláda Coffee & Nibs je výsledkem spolupráce s českou rodinnou čokoládovnou Herůfek, která se specializuje na výrobu čokolády metodou "bean-to-bar", tedy od kakaového bobu až po finální tabulku. V čokoládovně Herůfek se dbá na tradiční řemeslo a pečlivý výběr surovin, což zaručuje vysokou kvalitu každé čokolády. V této variantě najdeš tmavou čokoládu s křupavými kávovými nibsy, které dodávají čokoládě výrazný nádech kávy a zajímavou strukturu.

Každý kousek této čokolády tak spojuje bohatou chuť tmavé čokolády s intenzivní chutí kávy, kombinace, která potěší milovníky sladkého i příznivce kvalitních kávových tónů.

Jak si ji nejlépe vychutnat: Doporučujeme nechat čokoládu pomalu rozpouštět na jazyku, aby vynikly všechny její chuťové vrstvy. Skvěle se hodí jako doplněk ke kvalitní filtrované kávě nebo cascaře, s nimiž vytvoří harmonické chuťové spojení.

Kávový med, Sladkost s jemným kávovým tónem

Kávový med v naší vánoční kolekci vznikl ve spolupráci s brněnským medařem, který smíchal svůj kvalitní med s jemně mletou kávou MOTMOT (obsah kávy je přibližně 4 %). I přes malé množství kávy má med výraznou kávovou chuť, která krásně ladí s přirozenou sladkostí. Tento med je ideální jako sladký doplněk k vánočním pochoutkám, jeho chuť obohatí jak nápoje, tak pokrmy.

Tip na využití: Vyzkoušej přidat lžičku kávového medu do čaje, cascary nebo kávy. Vynikající je také na pečivu nebo jako součást zálivky na salát. Jeho jemně kávová chuť se skvěle snoubí i s dezerty nebo třeba s tvrdými sýry.

Vánoční kolekce

Vánoční kolekce MOTMOT je ideální volbou pro každého, kdo si chce užít kvalitní produkty s přidanou hodnotou. Ať už jako dárek pro blízké nebo jako zpestření tvých vánočních chvil, tyto produkty tě překvapí svou chutí a promyšleností. 

Za tým MOTMOT Ti přejeme krásné a lahodné Vánoce!

Ovládací prvky výpisu

6 položek celkem
Používáme ověření věku Adulto