Nicaragua Selva Negra 100% ARABICA
Káva pochází z Nikaraguy, z plantáže Selva Negra ležící na severu země ve výšce přibližně 1 200 m. n m. Právě na tomto místě vznikal příběh MOTMOT, díky kterému vám nyní přinášíme jedinečné chutě naší signature MOTMOT nikaragujské kávy.
Kávu pražíme na tmavší stupeň, díky kterému v ní vyniká příjemná zemitá hořkost a čokoládová dochuť plného těla kávy.
| Hořkost |
|
| Sladkost |
|
| Acidita |
|
| Kategorie: | E-shop |
|---|---|
| DOPORUČENÁ PŘÍPRAVA: | ESPRESSO, AUTOMATICKÝ KÁVOVAR |
| CHUŤOVÝ PROFIL: | ČOKOLÁDOVÝ, OŘÍŠKOVÝ |
| ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ: | MOKRÉ (washed) |
| OBLAST PŮVODU: | STŘEDNÍ AMERIKA |
| DRUH KÁVY: | 100 % ARABICA |
Chuťový profil: lískové oříšky - mléčná čokoláda - nugát
Odrůda: Caturra, Catuai, Bourbon
Zpracování: promyté
Producent: Selva Negra Nicaragua
Nadmořská výška: 1 200 m n m.
