Čokoláda 52% s kokosem

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

1847 cokolada 52 s kokosem maya mountain cacao belize 1

159 Kč

Skladem

Jemný, ale výrazně lahodný kokosový nádech ve vyvážené sladkosti bez kompromisů. Čokoláda, která potěší milovníky exotických chutí.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Čokoláda 52% s kokosem z Maya Mountain Cacao, Belize

Rodinná čokoládovna Herůfek ji připravila z výběrových bobů z Belize, kde kakao pěstují mayské komunity Mopan a Q'eqchi'. Boby z oblasti Maya Mountains jsou známé svou plnou chutí a pečlivým zpracováním.

Přidáním sušeného plnotučného mléka a sušeného kokosu vznikla tabulka s jemným, ale výrazně lahodným kokosovým nádechem, doplněná chuťovým profilem medu, ananasu a hrozinek přímo z kakaových bobů.

O produktu:

Složení: kakaové boby bio, třtinový cukr bio, kakaové máslo bio, sušené mléko bio, kokos bio 6%

Obsah kakaové sušiny: 52 %

Nutriční hodnoty: energetická hodnota 2497 kJ/603 kcal; tuky 46 g (z toho nasycené mastné kyseliny 29 g); sacharidy 35 g (z toho cukry 31 g); bílkoviny 9,4 g; sůl 0,15 g

Váha: 50 g

Certifikace: bio (CZ-BIO-002)

Vegan: ne

Origin Story: Maya Mountain Cacao (Belize)

Rok sklizně bobů: 2018/2019

Oblast sklizně bobů: Toledo district, Belize, Střední Amerika

Původ kakaových bobů: směs od 300+ malofarmářů z oblasti

Způsob fermentace bobů: centrální, zajišťuje ji organizace Maya Mountain Cacao

Odrůda kakaových bobů: Amelonado, Forastero hybrids

Chuťový profil bobů: med, ananas a hrozinky

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze