Po 9. letech jsme se rozhodli, že uděláme velký krok kupředu. Tak velký, že jsme s ním potřebovali pomoct. Oslovili jsme kreativní duše z agentury Justmighty a nechali je tvořit. My s bráchou jsme poslední rok strávili tam, kde káva doopravdy vzniká. U pražičky. Ve skladu. Za barem. Učili jsme se novým přístupům a hledali cesty, které můžeme využít.
Výsledek není jen změna toho, jak motmot vypadá. Je to spoustu malých změn, které tvoří úplně novou éru naší pražírny. Vyladili jsme některé z káv, které znáš, a přidali nové. Srovnali procesy tak, aby balíček dorazil rychleji a chutnal ještě lépe než dosud.
Nic z toho nebylo celý ten rok vidět. Až teď. Konečně.
Kdo v tom letí s náma?
Do našeho Lelekovického hnízda se k nám během minulého roku přidali i naše ženy, Lucka a Jana. Přivítali jsme nového společníka, Tomáše Pohla. Ten s sebou přivedl svůj tým z Justmighty a společně postavili celou novou značku od základu. Kdo jsme, jak budeme vypadat a jak vám výběr kávy co možná nejvíc usnadnit.
Pár lidí, které máme rádi, pražírna, za kterou si stojíme a jedna velká společná ambice. To byl hlavní motor celé změny.
Kde je ptáček?
Ptáček Motmot nám 9 let létal v logu, ale neměl kde bydlet. Odteď má hnízdo. Hnízdo je domov. Bezpečí. Autentické místo, kde nikdo nikoho nesoudí. Tohle je celá esence toho, co děláme. Tvoříme kávové doma.
Na to navazuje celý vzhled i filozofie motmotu. Žlutá zůstává, ta je naše. Přidali jsme ještě fialovou, která nám pomáhá být ještě rozpoznatelnější. Změnili jsme písmo a vytvořili nový, přehlednější web.
Děláme výběrovku srozumitelnou
Výběrová káva má stále pověst něčeho pro zasvěcené. Jako by existoval seznam pojmů, které musíš znát, než si smíš objednat. U nás žádný takový seznam není. Nemusíš rozumět metodám zpracování nebo technickým detailům. Každé balení je připraveno s maximální péčí, ty si vybereš jednoduše podle toho, co ti chutná. Protože na tom záleží nejvíc. Ať už výběrovku piješ roky, nebo si ji teprve zkoušíš, u nás jsi doma.
5 řad, ať se vyznáš
Celou naši kávovou nabídku jsme zjednodušili a rozdělili do 5 řad. Odteď už nemusíš dumat, jestli si vybrat např. El Salvador nebo Brazílii. Vybereš si jednoduše podle chuti.
Zrnko — Hořká. Čokoláda a oříšky, žádná kyselost. Jako stvořená na silné espresso.
Balanc — Chuťový střed. Ani moc hořká, ani výrazně kyselá. Tvoje volba, když si nejsi jistý.
Šťáva — Ovocná. Svěží kafe pro všechny, kteří v šálku hledají šťávu.
Úlet — Speciálka. Limitka plná opravdu nečekaných a výrazných chutí, která je vhodná pro všechny, kteří hledají ,,něco extra”.
Zero — Bezkofeinová. V chuti to nepoznáš, ale přísaháme, že je fakt bez kofeinu!
