Papua New Guinea
Zrna této promyté kávy pochází z farmy Colbran CoffeeLands a několika okolních farem na východě Papuy-Nové Guiney, z plantáží položených ve výšce 1 700 - 1 850 m. n m. Mix odrůd arusha, bourbon, mundo novo a typica propůjčují kávě unikátní chuť, v které rozpoznáte kurkumu, nugát a příjemné tóny jehličí. Hodí se perfektně jak na espresso, tak na filtrované způsoby přípravy.
| Hořkost |
|
|
| Sladkost |
|
|
| Acidita |
|
| Kategorie: | E-shop |
|---|---|
| DOPORUČENÁ PŘÍPRAVA: | ESPRESSO, FILTR |
| CHUŤOVÝ PROFIL: | ČOKOLÁDOVÝ, OVOCNÝ, SLADKÝ |
| ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ: | MOKRÉ (washed) |
| OBLAST PŮVODU: | PAPUA NEW GUINEA |
| DRUH KÁVY: | 100 % ARABICA |
Chuťový profil: kurkuma - nugát - jehličí
Odrůda: Mix odrůd arusha, bourbon, mundo novo a typica
Zpracování: Promyté
