Burundi Shikankoni 100% ARABICA

Tato naturálně zpracovaná káva pochází od drobných pěstitelů na kopci s názvem Shikankoni, v oblasti Kayanza. Tito farmáři spolupracují s organizací Cafex, projektem, který založil belgicko-burundský pár, jenž chtěl spojit produkci kávy ze zemí jejich předků s udržitelným rozvojem a touhou zlepšit životy místního obyvatelstva. Cafex vyvinul ziskový obchodní model pro všechny strany založený na vzájemné účasti s pěstiteli.

Díky dovednostem našeho headroastera Vaška budete mít možnost rozplynout se v chutích jablečného závinu, višní a nugátu. Kávu pražíme tak, že je vhodná jak na espresso, tak i na filtr. Je jednoduše neodolatelná.







Hořkost

zrno_cele  zrno_cele  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1

Sladkost   

zrno_cele  zrno_cele  zrno_cele  zrno_cele  Untitled-2 copy_1

Acidita

zrno_cele  zrno_cele  zrno_cele  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1

 

Velikost balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Přejete si kávu namlít? ?
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
209 Kč / ks 389 Kč / ks 1 199 Kč / ks od 209 Kč / ks 186,61 Kč bez DPH 347,32 Kč bez DPH 1 070,54 Kč bez DPH od 186,61 Kč bez DPH
Kategorie: Výběrová káva
DOPORUČENÁ PŘÍPRAVA: FILTR
ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ: MOKRÉ (washed)
OBLAST PŮVODU: AFRIKA
DRUH KÁVY: 100 % ARABICA
produktovka Shikankoni
Tip Vhodná na espresso Vhodná na filtr

Chuťový profil: jablečný závin - višně - nugát

Odrůda: Bourbon

Nadmořská výška: 1 650 - 2 000 m n. m.

Zpracování: natural

Producent/farma: Shikankoni washing station

Region: Kayanza

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: