Burundi Gakenke

Zrna této naturálně zpracované kávy jsme získali z farmy Gakenke Washing Station, z provincie Kayanza, která se nachází na severu země. Byla vypěstována na plantážích ve výšce 1 500 - 1 800 m. n m. a jedná se o odrůdu Red Bourbon. Ta je sama o sobě sice velmi kvalitní, bez špičkové péče farmářů by ale určitě nedosáhla takové kvality, v jaké se dostává až k nám. O tom svědčí také vysoké cuppingové skóre: 85,75 bodů.

V chuťovém profilu poznáte tmavé hrozno, mléčnou čokoládu a limetu, díky čemuž se skvěle hodí jak na espresso, tak na filtrované způsoby přípravy.

 

 

Hořkost

zrno_cele  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1

Sladkost   

zrno_cele  zrno_cele  zrno_cele  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1

Acidita

zrno_cele  zrno_cele  zrno_cele  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1

 

Velikost balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Přejete si kávu namlít? ?
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
224 Kč / ks 419 Kč / ks 1 299 Kč / ks od 224 Kč / ks 194,78 Kč bez DPH 364,35 Kč bez DPH 1 129,57 Kč bez DPH od 194,78 Kč bez DPH
Kategorie: E-shop
DOPORUČENÁ PŘÍPRAVA: FILTR
CHUŤOVÝ PROFIL: OVOCNÝ
ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ: SUCHÉ (natural)
OBLAST PŮVODU: AFRIKA
DRUH KÁVY: 100 % ARABICA
Burundi Gakenke
Novinka Vhodná na filtr

Chuťový profil: tmavé hrozno - mléčná čokoláda - limeta

Odrůda: Red Bourbon

Zpracování: NATURAL

Producent/farma: Gakenke Washing Station