Brazil Luiz Paulo

Tato chuťová lahůdka pochází od brazilského Q-gradera Luize Paola. Jeho anaerobně zpracovaná káva pochází z Carmo de Minas, Minas Gerais v Brazílii v nadmořské výšce 950 - 1 200 m n. m.

Díky anaerobnímu zpracování kávové fermentují kávové třešně v uzavřených vodních nádržích, které vytlačují veškerý kyslík ze systému. Prostředí bez přístupu vzduchu způsobuje zcela odlišný proces fermentace, než jak jsme zvyklí a dodává kávě specifické a nezaměnitelné chutě. Po fermentaci byla tato káva sušena na slunci, jako typická káva z Brazílie z naturálního procesu.

 

 

Hořkost

zrno_cele  zrno_cele  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1

Sladkost   

zrno_cele  zrno_cele  zrno_cele  zrno_cele  zrno_cele

Acidita

zrno_cele  zrno_cele  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1

 

Velikost balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Přejete si kávu namlít? ?
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
209 Kč / ks 389 Kč / ks 1 199 Kč / ks od 209 Kč / ks 181,74 Kč bez DPH 338,26 Kč bez DPH 1 042,61 Kč bez DPH od 181,74 Kč bez DPH
Kategorie: E-shop
DOPORUČENÁ PŘÍPRAVA: ESPRESSO, FILTR
CHUŤOVÝ PROFIL: LIKÉR, VIŠEŇ
ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ: ANAEROBIC
OBLAST PŮVODU: JIŽNÍ AMERIKA
DRUH KÁVY: 100 % ARABICA
kávy produktovka Luiz Paulo 09
Novinka Vhodná na filtr

likér - višeň

Odrůda: Catuaí, Catucaí

Zpracování: anaerobic fermented

Producent: Q-gradera Luiz Paulo